冷凍餃子でお手軽！華金居酒屋飯！

お世話になっております。自称華金ブロガーのたろうと申します。

皆様今週もお仕事お疲れさまでした。

本日は主題のとおり冷凍餃子を使い、お手軽だけどいつもとは違う、最高の居酒屋飯を作りました。

たろう

この記事はこんな人におすすめ！

・華の金曜日夫婦二人で楽しんでお酒を飲みたい人

・冷凍餃子をよく食べるけど、少し飽きてきた人

金曜日だからパーとお酒を飲みながら語らいたいですよね。でも１週間の疲れがどっと乗っかってくる日でもあります。そんな中でも楽しみながらお手軽に作れる料理を紹介いたします。

今回は細かくレシピは載せてはおりませんが、こんな料理もあるよって言うことで参考にしてもらえればなと思います。

では、本日も乾杯！

・本日のお酒

本日のお酒はこちら

日本酒缶 HITOMAKUシリーズ「HAVEFUN RED」「CHALLENGE BLUE」

すごくスタイリッシュでオシャレですよね。友人からのもらい物になります(笑)

ひと缶が１８０ｍｌなので二人でちょうどよく飲みやすいサイズ。缶自体がスタイリッシュでおしゃれですので、キャンプなんかで飲んでたら他のキャンパーさんたちとはまた少し違った空気を出せるかも！

味は見た目どおりで爽やかな飲み心地。どんな料理にでも無難に合わせてくれると言ったところでしょうか。個人的にはもう少しキリっと来るからさがあったほうが好みです

リンクを張っておきます。

●1品目「ポテトサラダ」

具材は玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ゆで卵。

こだわりはお酢をたっぷり入れてマヨネーズを入れ過ぎないこと。最後に黒コショウを自分が思っているより3倍量ぐらい入れてもらえると味が引き締まって、お酒にもベストマッチ！

●２品目「なすの揚げびたし」

ナス好きならたまらないはず！

フライパンで少し焦げ目がつくぐらいまで揚げ焼きにして、甘辛なたれでからめる！最後にごま油を少しと、すりごま、ネギをこれでもかとぶちまける！

口に入れた瞬間にとろける触感と、芳醇なゴマの香り！たまらんです。

●3品目「水餃子の薬味だれがけ」

大阪王将の冷凍水餃子を使用！

大葉、ネギ、しょうがが入った薬味だれをかけて完成！

いうまでもなくお酒に合いますね。

●4品目「餃子のチーズダッカルビ」

こちらも大阪王将の冷凍焼き餃子を使用。

冷凍餃子を表記どおり焼いて水っけが少し残っているぐらいのタイミングで真ん中にチーズをIN！

チーズが解けて餃子に焼き目が付いたら、コチュジャンや醤油等であえたピリ辛だれを全体にからめれば完成！

普通の餃子と比べこってりとして、ガツンとした食べ応え！これは間違いなくビール案件です！

普通に焼くより少し手間はかかりますが、おいしいのでぜひ挑戦してみてください！

いかがでしたでしょうか？

我が家では冷凍餃子を普段から多用しておりますが、冷凍餃子はそのまま食べ続けると飽きてしまいがち！

もちろん、そのままでもおいしいですが、やはり万人ウケする料理って感じでどこかインパクトに欠けるところもありますよね（笑）

少しアレンジしてぜひとも自宅居酒屋を楽しんでもらえればと思います。

ではここらで失礼いたします＞