皆さんお疲れ様です!華金ブロガーのたろうです!
本日ご紹介するのは残りカレーのアレンジレシピ!
今回のレシピは「食パンを使ったがっつり焼きカレー」!
たろう
この記事はこんな人におすすめ!
・カレーのアレンジレシピを探している人
・カレーパンが好きな人
・がっつりレシピが好きな人
レシピ
材料
- 食パン :1枚
- 残りカレー :おたま2杯
- 卵 :1個
- マヨネーズ :適量
- パン粉 :大さじ2
- オリーブオイル :大さじ1
- ブラックペッパー:適量
レシピ
1,食パンを9分の1のサイズにカットし、オーブン用耐熱皿に盛り付ける(今回はさらに熱々で楽しみたかったので、スキレットを使用)
2,別皿でパン粉とオリーブオイルを混ぜる。
3,1にカレー、マヨネーズ、2、卵の順番で盛り付ける。
4,230度のオーブンで10分加熱。
卵が程よくかたまり、焦げ目がついたら完成!
この卵の半熟加減が最高です!
中の食パンにはカレーが染み込みジュワーと、表面はパン粉のおかげでザクっと食感!
今回はマヨネーズを使いましたが、代わりにチーズを使っても美味しいです!
マヨネーズを使ったほうが半熟卵のうまさをはっきりと楽しめるかと思い、今回はマヨネーズを使用しました。
オーブンレンジが無い方はオーブントースターでも作れます。ただ、その際は卵が固まりにくいので、弱火でじっくりと火を通してください。半熟卵を最後にのせるといったやり方でも良いかも!
まとめ
いかがでししたか?
残りカレーのアレンジといったら、ドライカレーやドリアなどご飯を使ったものが多いかと思います。
パン好きの方にはぜひ、この「食パンがっつり焼きカレー」を作っていただきたいです!
今後も残りカレーのアレンジレシピは投稿していきます。
それでは、こちらで失礼致します。